Freitag, 07.03.2025,
Uhrzeit: 19:00
Preis: 299 PLN / Person
Wir laden Sie zu einer einzigartigen kulinarisch-educativen Veranstaltung ein, bei der Sie faszinierende Gerichte probieren können, die speziell mit dazu passenden Weinen abgestimmt wurden. Während der Veranstaltung werden ein Sommelier und ein Küchenchef über die Zutaten, den Zubereitungsprozess, kulinarische Traditionen sowie über die perfekte Kombination von Speisen und Wein berichten.
Sommelier Dariusz Juściński – Zertifizierter Manager-Sommelier. Er hält Vorträge und Wein-Workshops in den besten Restaurants Polens. Er ist auf kommentierte Weinverkostungen spezialisiert und kennt sich sowohl mit Weinen der Neuen als auch der Alten Welt aus. Wein ist seine Leidenschaft und seine Arbeit.
Küchenchef Jarosław Waloch – Chefkoch des Restaurants „Stara Kuchnia“.
Gemeinsam werden sie über die Zutaten, die Zubereitung, kulinarische Traditionen und die Harmonie zwischen Gerichten und Weinen sprechen.
Menü:
Zu jedem Gang wird ein passender Wein serviert.
Nach dem Abendessen findet eine Auktion von Kunstwerken statt, die von den Schützlingen der Lena-Grochowska-Stiftung geschaffen wurden.
Reservierung:
+48 518 301 719
restauracja@archedworuphagena.pl
Die Anzahl der Plätze ist begrenzt. Eine 100% nicht erstattbare Vorauszahlung ist erforderlich.
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